Boukhara - 1 vie quotidienne

 

MARIAGE


longue vie heureuse !









 

 

Mariée en costume traditionnel.

Elle n'a pas le droit de parler. Elle peut acquiescer à une question en levant son éventail triangulaire au niveau du visage







 

Les portes comportent deux heurtoir. 

Celui du haut est réservé aux hommes, celui du bas aux femmes. 

On sait ainsi qui frappe à la porte et qui, homme ou femme, peut aller ouvrir.







Entrée du haman des femmes. 

Toujours en fonction depuis le 16 ème siècle.







ARTISANAT


Ancien caravanserail.
on distingue les différents niveaux :
-La cour accueillait chameaux et chevaux.
-Les marchandises et les voyageurs s'abritaient sous les auvents de forme pointue qui donnent acces à des
chambres.
-Au niveau inférieur se trouvaient des caves aérées.





Les souks ...











tapis de soie,










profusion de tapis dans l'ancien caravensérail










broderie au fil de soie










Fabrication du papier dit de soie à partir d'écorce de bois de murier deligné. 

Les lanières sont ensuite hachées dans l'eau jusqu'à ce qu'elles deviennent une pâte.








La pâte ainsi obtenue est mélangée à de l'eau.
L'ouvrier récupère ce mélange sur un tamis très fin.
La feuille obtenue est séchée puis frottée à la pierre d'alun pour lui donner un aspect dur et brillant.






Forge artisanale










Armes blanches forgées sur place (nous dit-on)








poupées du Sultan et se son épouse






GASTRONOMIE

 


 l'inévitable Bortch

 

 

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